Cartea despre legatura istorica a romanilor cu sarmalele. Camelia Burghele, etnolog: "Te logheaza direct la fericire!"

Politic Economic Social Sport TIC Diverse Cultura Culinar Vedete Verde Sanatate Auto-Moto Actualitate

Cartea despre legatura istorica a romanilor cu sarmalele. Camelia Burghele, etnolog: "Te logheaza direct la fericire!" | Interviu

publicat 2025-05-17 16:15:27 (Libertatea)

Vasile Ernu discuta in exclusivitate pentru Libertatea cu etnologul si antropologul cultural Camelia Burghele, autoarea volumului „Sarmale si serotonina. Despre un mainstream gastro-culinar”, Editura Gastroart 2025. Stimul pentru hormonul fericirii Camelia Burghele, etnolog si autoare, exploreaza legatura dintre sarmale si serotonina, pornind de la ideea ca mancarea traditionala, descrisa drept „comfort food”, stimuleaza hormonul fericirii si […]

Citeste mai mult!

Alte stiri de la Libertatea:

China construieste o "fortareata militara" de zece ori mai mare decat Pentagonul, pregatita pentru un razboi nuclear
Principalele masuri fiscale adoptate de Guvernul Bolojan pentru Educatie. De unde se vor taia cei mai multi bani
Calin Georgescu a fost trimis in judecata pentru ca a citat din Corneliu Zelea Codreanu si pentru promovarea lui Ion Antonescu
Cat costa un sejur all inclusive pe litoralul romanesc in 2025
Saptamana de lucru de patru zile: mai putine ore, acelasi salariu. Proiectul pilot al Poloniei
Cati bani se investesc in bazinul olimpic David Popovici din Cluj Napoca. Va avea o capacitate de 1.000 de spectatori
Cum se mentine Monica Birladeanu in forma la 46 de ani: "Ea imi schimba dieta" | EXCLUSIV
Cum va fi vremea maine. Prognoza meteo pentru joi, 3 iulie 2025
Dupa 150 de ani, Regele Charles renunta la Trenul Regal considerat prea scump pentru vremurile actuale
5 stiri - Monden. Gabi Badalau isi da copiii in judecata pentru 124.000 de euro. Kira Hagi, nunta cu vibe de Olimp
De ce voteaza romanii din diaspora cu suveranistii, desi ei sustin local partide care vor sa-i expulzeze. Interviu cu politologul Radu Dumitrescu
Andreea Marin se confrunta cu probleme de sanatate. "Azi a fost o zi trista pentru mine. Trupul mi-a fost slabit. Nu voiam sa pun povara mea pe umerii lor"
Cele mai importante masuri pentru a reduce poluarea fonica in Capitala in urmatorii 5 ani
Cum sa cureti telefonul de fisiere inutile fara sa pierzi date importante
Romanii, printre principalii beneficiari straini de somaj in Austria, alaturi de sirieni si turci

giurgiu covasna asul casa de moda marius s h5n1 tineretul elder scrolls eximbank inconstienta la volan businessman charlize becali robertino dragostea ronnie valcea frigidere stefanini group cresterea pensiilor simona trasca judecatoare vizita papei francisc constanta feli demisii seismului data de 2 bihor tracker cap org echipa de handbal stegar eclipsa sarbu nuci ultima numerele norocoase nico cluj peta sport bianca dragusanu property horoscop jessica dinu sanatos neagra martor