Nereguli grave descoperite de Garda de Mediu la o firma de procesare a CARNII de pasare din Galati / A fost dispusa oprirea activitatii – FOTO

publicat 2026-05-05 10:45:33 (Money.ro)
Garda de Mediu a descoperit nereguli graver la o firma din Galati, care se ocupa cu procesarea CARNII de pasare, fiind aplicate doua amenzi in valoare totala de 65.000 de lei. De asemenea, s-a dispus oprirea activitatii. Citeste mai mult ...continuare.

Mici facuti in casa - reteta traditionala. Cum se fac mititeii perfecti si ce trebuie sa faci inainte de a-i pune pe gratar

publicat 2026-04-30 18:30:32 (ProTV)
Micii au o reteta cu traditie care începe cu alegerea CARNII potrivite si secretele amestecului de condimente. Mititeii perfecti se obtin cu putina rabdare si atentie la detalii, înca de dinainte de a ajunge pe gratar.   ...continuare.

Tanczos Barna: and #8222;Sunt necesare reguli mai stricte pentru piata CARNII de porc and #8221;

publicat 2026-04-30 17:45:12 (Bursa)
Tanczos Barna a anuntat continuarea dialogului privind viitorul sectorului suin din Romania, in urma unor intalniri cu reprezentantii producatorilor si procesatorilor. ...continuare.

Tanczos Barna, ministrul interimar al Agriculturii: "Avem cel putin pe doua piete cu problemele mari: piata CARNII de porc si piata laptelui". Importurile sunt de 2,5 mld. euro

publicat 2026-04-28 12:15:34 (Ziarul-Financiar)
Autor: Rezolvarea problemelor din piata CARNII, in special a celei de porc, si piata laptelui, unde Romania are unele dintre cele mai mari importuri, care au ajuns in 2025 la 2,5 miliarde de euro, sunt prioritatile lui Tanczos Barna, ministrul interimar al Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, conform declaratiilor facute in prima sa conferinta de presa in aceasta functie. ...continuare.

De ce se mananca carne de miel de Paste. Ce spun preotii despre aceasta traditie

publicat 2026-04-11 07:30:29 (ProTV)
Consumul CARNII de miel este una dintre cele mai vechi traditii de Paste, simbolizand jertfa lui Iisus Hristos, "Mielul lui Dumnezeu". ...continuare.

Ce vin se potriveste perfect cu friptura de vita. Alegerile surprinzatoare ale somelierilor

publicat 2026-04-06 18:00:42 (Click)
Afla cum sa alegi vinul potrivit pentru steak, in functie de tipul CARNII, modul de gatire si garnituri. Sfaturile somelierilor pentru combinatii perfecte. ...continuare.

Carnea de miel, produs de lux la vecini: Preturile explodeaza in Romania si Bulgaria.

publicat 2026-04-06 14:45:49 (Jurnalul-National)
Nici crescatorii bulgari de ovine si caprine n-o duc mai bine fata de cei din Romania. Acestia se plang nu doar de cresterea preturilor la productia CARNII de miel, dar si de importurile ilegale, uneori chiar din Romania, care sufoca, incet dar sigur, aceasta industrie. ...continuare.

Carnea de miel s-a scumpit si in Bulgaria, la fel ca si in Romania / "Crescatorul bulgar moare zambind, dar moare"

publicat 2026-04-06 12:45:52 (Mediafax)
Nici crescatorii bulgari de ovine si caprine n-o duc mai bine fata de cei din Romania. Acestia se plang nu doar de cresterea preturilor la productia CARNII de miel, dar si de importurile ilegale, uneori chiar din Romania, care sufoca, incet dar sigur, aceasta industrie. ...continuare.

Amenzi de peste 6 milioane de lei aplicate de comisarii de la protectia consumatorilor in ultimele cinci zile. Ce nereguli au constatat

publicat 2026-04-05 08:00:41 (Income-Magazine)
Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) a continuat controalele la nivel national, comisarii insitutiei aplicand amenzi in valoare totala de 6,3 milioane dupa ce au verificat 1700 de agenti economici, inclusiv din mediul online. Una dintre principalele probleme identificate este legata de comercializarea CARNII de miel in spatii neautorizate, fapt care poate pune in pericol […] ...continuare.

Amenzi de peste 6 milioane de lei aplicate de comisarii de la protectia consumatorilor in ultimele cinci zile. Ce nereguli au constatat

publicat 2026-04-04 13:45:48 (Money.ro)
Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) a continuat controalele la nivel national, comisarii insitutiei aplicand amenzi in valoare totala de 6,3 milioane dupa ce au verificat 1700 de agenti economici, inclusiv din mediul online. Una dintre principalele probleme identificate este legata de comercializarea CARNII de miel in spatii neautorizate, fapt care poate pune in pericol ... Mai mult ...continuare.

Digitalizarea castiga teren in industria CARNII: Casa Danilevici reduce cu 10% pierderile de consum si cu 95% erorile de picking

publicat 2026-04-03 19:01:03 (Mediafax)
Producatorul roman de mezeluri si preparate din carne si-a integrat productia, stocurile si distributia cu ajutorul solutiilor SeniorERP si MES implementate de Senior Software. Casa Danilevici a integrat procesele de productie, stocare si distributie cu ajutorul solutiilor SeniorERP si MES implementate de Senior Software, intr-un proiect de digitalizare care a adus companiei mai mult control operational, vizibilitate in timp real si trasabilitate extinsa. ...continuare.

Avertisment ANPC inainte de Paste: ce risti sa pui pe masa fara sa stii

publicat 2026-04-02 16:00:46 (Mediafax)
Aspectul inselator al CARNII, ouale depozitate gresit sau dulciurile fara etichete corecte sunt doar cateva dintre capcanele identificate de ANPC in perioada premergatoare Pastelui. ...continuare.

Cum aleg grecii mielul sau iedul pentru friptura perfecta pe masa de Paste

publicat 2026-04-02 14:30:40 (Click)
Grecii, la fel ca romanii, sarbatoresc Pastele in traditia ortodoxa, iar masa festiva are in centru mielul sau iedul, preparate dupa obiceiuri bine pastrate. Dincolo de gust, alegerea CARNII potrivite tine de cateva reguli esentiale ...continuare.

O delicatesa faimoasa din New York isi are originea in Romania. Un jurnalist a descoperit-o in Piata Obor

publicat 2026-04-01 17:15:34 (Click)
Este o metoda de conservare a CARNII care a facut faimos un sandvis din Statele Unite. Insa, aceasta metoda isi are originile chiar in Romania, unde este folosita pentru mai multe tipuri de carne si este foarte comuna. ...continuare.

O delicatesa din New York isi are originea, de fapt, in Romania. A fost descoperita in Piata Obor

publicat 2026-04-01 12:45:23 (Antena3)
Metoda de conservare a CARNII care a facut celebru un sandvis american isi are, de fapt, originile in Romania, unde este folosita pentru o varietate mult mai larga de tipuri de carne, de la vita la miel, porc... ...continuare.

Recomandarile ANSVSA pentru cumpararea CARNII de miel pentru masa de Paste

publicat 2026-03-26 13:45:45 (Mediafax)
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a transmis o serie de recomandari pentru romani, privind cumpararea de carne de miel, in contextul sarbatorilor pascale. ...continuare.

S-a deschis prima facultate de facut gratar. Inscrierile au inceput deja

publicat 2026-03-26 09:45:44 (Libertatea)
Gratarul a ajuns materie de studiu la universitate, iar studentii invata pas cu pas cum sa transforme o pasiune intr-o profesie bine platita. De la alegerea CARNII si a sosurilor pana la managementul unui restaurant, cursurile unei facultati din China sunt gandite ca un program complet pentru formarea unor specialisti intr-o industrie care creste rapid. […] ...continuare.

Romanii vor da cu cel putin 7 lei mai mult pe kilogramul de carne de miel in 2026, avertizeaza seful DSVSA Bistrita-Nasaud: "Pretul pentru cumparator este mare"

publicat 2026-03-24 12:15:41 (Libertatea)
Pretul CARNII de miel a crescut semnificativ in judetul Bistrita-Nasaud, ajungand in 2026 la 25 de lei kilogramul in viu si 50 de lei la carcasa, conform datelor prezentate marti, in cadrul sedintei Colegiului Prefectural, de seful DSVSA, Ioan Bogolin, transmite Agerpres. In 2025, crescatorii vindeau mielul in viu la un pret de 18-20 de […] ...continuare.

ZF Agropower. Pretul CARNII de miel ajunge la 45-50 lei/kg pentru sarbatorile pascale, din care fermierii primesc 20-25 lei/kg in viu. Romanii nu mai cumpara un miel intreg de la piata, ci dau comenzi online de la bors de miel si drob la pulpa la gratar sau carne la ceaun

publicat 2026-03-24 00:15:53 (Ziarul-Financiar)
Romania, al doilea cel mai mare crescator de oi din Uniunea Europeana, cu un efectiv de peste 10 milioane de capete, trimite la export cea mai mare parte din animale, inclusiv in perioada sarbatorilor pascale. ...continuare.

Bulgarii fug de Romania inainte de Paste si ne baga in scandalul CARNII de miel

publicat 2026-03-23 20:00:47 (Puterea)
Semnele unei schimbari de comportament in randul consumatorilor din Bulgaria devin tot mai vizibile in pragul sarbatorilor pascale. Cresterea preturilor, incertitudinile internationale si temerile legate de siguranta alimentara influenteaza atat planurile de calatorie, cat si preferintele de consum. Romania apare in acest context in doua situatii distincte: scaderea interesului pentru excursiile de Paste peste granita […]The post Bulgarii fug de Romania inainte de Paste si ne baga in... ...continuare.

Spalam sau nu carnea inainte de a o gati? Diferenta dintre curat si sigur

publicat 2026-03-23 03:15:01 (Adevarul)
Postarea unei mamici pe un grup de Facebook a fost punctul de pornire a unei dezbateri utile: spalam sau nu carnea inainte de a o gati? Normele de siguranta alimentara europene contrazic obiceiul romanesc privind spalatul CARNII. ...continuare.

Ambasadorul Braziliei in Romania: Sectorul CARNII de vita in acordul Mercosur inseamna o friptura pe an de persoana in UE

publicat 2026-03-20 19:15:10 (Adevarul)
Exportul de carne de vita din Brazilia corespunde standardelor sanitare aplicate in Uniunea Europeana, precum si in alte 160 de state din intreaga lume. ...continuare.

Pretul CARNII de miel cu mai putin de o luna inainte de Paste: "Am luat jumatate de miel de acum si am terminat balciul"

publicat 2026-03-15 21:15:37 (Click)
In acest an, crestinii ortodocsi vor sarbatori Pastele pe data de 12 aprilie si deja incep sa se gandeasca la masa de sarbatori. Primii miei deja au inceput sa isi faca aparitia in pietele din Bucuresti, iar oamenii profita de ofertele comerciantilor. ...continuare.

Familia Berszny din Covasna a bugetat afaceri in crestere cu 5% in 2026 pentru grupul Bertis, care opereaza preponderent in domeniul industriei CARNII, comercializarii produselor alimentare si alimentatiei publice

publicat 2026-03-13 00:17:25 (Ziarul-Financiar)
Bertis, care opereaza preponderent in domeniul industriei CARNII, comercializarii produselor alimentare si alimentatiei publice, controlat de familia Berszny din Covasna, estimeaza pentru acest an o crestere de aproximativ 5% a afacerilor fata de anul trecut, cand cifra de afaceri consolidata estimata la nivel de grup a fost de 500 mil. lei (aproximativ 100 mil. euro). ...continuare.

Ministrul Agriculturii: Nu poti sa vinzi la poarta fermei porcul viu cu 4,8 lei, iar la raft sa nu gasesti sub 17-18 lei

publicat 2026-03-12 14:00:48 (ProTV)
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, cere Consiliului Concurentei sa verifice situatia CARNII de porc, care se vinde de la ferma cu 4,8 lei pentru un kilogram si ajunge la raft sa coste cel putin 17-18 lei kilogramul. ...continuare.

Ministrul Agriculturii: Nu poti sa vinzi la poarta fermei porcul viu cu 4,8 lei, iar la raft sa nu gasesti carne sub 17-18 lei

publicat 2026-03-12 10:30:36 (Money.ro)
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, cere Consiliului Concurentei sa verifice situatia CARNII de porc, care se vinde de la ferma cu 4,8 lei pentru un kilogram si ajunge la raft sa coste cel putin 17-18 lei kilogramul. "Sunt convins ca se realizeaza o practica comerciala neloiala", a afirmat Barbu. Citeste mai mult ...continuare.

Chiritoiu: Domeniul comercializarii CARNII de porc are nevoie de mai multa concentrare, pentru forta de negociere cu partenerii comerciali

publicat 2026-03-03 14:00:46 (Income-Magazine)
O solutie pentru facilitarea accesului furnizorilor locali de carne de porc, de dimensiuni mici, la marile lanturi comerciale ar putea fi o mai buna organizare in asociatii, cooperative sau alte forme de organizare colectiva, considera presedintele Consiliului Concurentei, Bogdan Chiritoiu. ‘Avem in derulare, inca de anul trecut, o analiza pe piata comercializarii CARNII de porc […] ...continuare.

Jumatate dintre fermele de porci din Romania risca sa se inchida: "Vindem in pierdere de peste 20 de saptamani"

publicat 2026-02-27 16:45:48 (Libertatea)
Jumatate dintre fermele de crestere a porcilor din Romania risca sa se inchida pana la mijlocul anului, avertizeaza Asociatia Producatorilor de Carne de Porc. Fermierii se confrunta cu pierderi majore, dupa ce preturile CARNII de porc au scazut sub costurile de productie. In acelasi timp, pesta porcina africana continua sa afecteze gospodariile populatiei si mistretii, […] ...continuare.

Florin Barbu vrea sa reglementeze legile in sectorul CARNII de porc / Carnea "decongelata" nu va mai fi etichetata drept "proaspata"

publicat 2026-02-25 17:45:51 (Mediafax)
Florin Barbu, ministrul Agriculturii, vrea sa-l convinga pe premierul Bolojan sa schimbe legislatia in domeniul CARNII de porc, in beneficiul crescatorilor romani. ...continuare.
EMAG


© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.