Ciocolata fara cacao? Cum arata noua inventie a cercetatorilor

publicat 2026-05-09 20:15:31 (Jurnalul-National)
Mondelz a anuntat ca a realizat primele prototipuri de ciocolata cu lapte folosind un tip de unt de cacao creat in laborator, intr-o colaborare cu compania Celleste Bio. Produsele ar fi trecut testele de calitate si ar fi foarte apropiate de ciocolata obisnuita, atat ca textura, cat si ca gust. ...continuare.

Criza de cacao a dus la inventarea unui unt de cacao creat in laborator. Cine e producatorul care va scoate pe piata primul produs de acest fel

publicat 2026-05-07 14:15:37 (Mediafax)
Mondelz a anuntat ca a realizat primele prototipuri de ciocolata cu lapte folosind un tip de unt de cacao creat in laborator, intr-o colaborare cu compania Celleste Bio. Produsele ar fi trecut testele de calitate si ar fi foarte apropiate de ciocolata obisnuita, atat ca textura, cat si ca gust. ...continuare.

Cum au reusit cultivatorii de cacao din Bolivia sa se bata cu minele de aur. Si au castigat

publicat 2026-04-26 23:45:03 (Antena3)
Intr-o regiune din nord-vestul Boliviei, printre cele mai bogate in biodiversitate de pe planeta, cultivatorii de cacao organica au reusit ceea ce parea imposibil: sa opreasca avansul industriei miniere de aur.... ...continuare.

Profitul celui mai mare producator de ciocolata, in cadere libera. Scaderea preturilor la cacao a lovit compania

publicat 2026-04-17 18:45:31 (Adevarul)
Barry Callebaut, cel mai mare producator de ciocolata din lume, a estimat ca profitul sau va scadea drastic in acest an, in urma ieftinirii rapide a boabelor de cacao, a supracapacitatii din industrie si a problemelor de aprovizionare. ...continuare.

Cel mai mare producator de ciocolata din lume avertizeaza asupra profitului; actiunile au scazut cu pana la 17%

publicat 2026-04-17 07:30:31 (Money.ro)
Producatorul elvetian de ciocolata Barry Callebaut a redus joi estimarile privind profitul operational, invocand scaderea preturilor la cacao, supracapacitatea din industrie si posibile perturbari ale aprovizionarii legate de razboiul cu Iranul, transmite CNBC. Citeste mai mult ...continuare.

Caderea pretului la cacao loveste cel mai mare producator de ciocolata din lume: Compania elvetiana Barry Callebaut reduce drastic estimarile de profit pentru anul fiscal 2025-2026. Actiunile pierd 17% doar intr-o singura zi

publicat 2026-04-16 18:01:08 (Ziarul-Financiar)
Autor: Barry Callebaut, cel mai mare producator de ciocolata din lume, a emis un avertisment sever privind profitabilitatea, dupa ce scaderea abrupta a preturilor la cacao si dezechilibrele din industrie au afectat performanta financiara a grupului, scrie CNBC. ...continuare.

Ciocolata ramane scumpa de Paste, desi pretul mondial al cacao a scazut semnificativ

publicat 2026-04-10 11:45:30 (Income-Magazine)
Preturile la ciocolata si produsele pe baza de cacao raman ridicate in perioada Pastelui, inclusiv in Romania, in pofida scaderii accentuate a cotatiilor mondiale la cacao, pe fondul costurilor mai mari transferate anterior in lantul de productie si al persistentei presiunilor din piata, arata o analiza realizata de analistul eToro, Bogdan Maioreanu. ‘Iepurasii de ciocolata […] ...continuare.

Ingredientele pentru cozonac, mai ieftine in 2026. Cat costa cozonacii in magazine

publicat 2026-04-09 23:45:02 (Adevarul)
Produse precum cacao, zahar, unt, grau sau oua sunt si mai relevante in aceasta perioada, pentru ca sunt principalele ingrediente ale cozonacului de Paste. Dupa ce oamenii s-au confruntat cu valuri de inflatie ridicata, preturile au mai scazut in 2026. ...continuare.

Bogdan Maioreanu, eToro: De Paste, ciocolata ramane scumpa, in ciuda scaderii pretului mondial la cacao

publicat 2026-04-09 20:45:04 (Bursa)
Iepurasii de ciocolata au revenit pe rafturi de Paste, insa cu toate ca preturile mondiale actuale la cacao au scazut drastic fata de valorile record inregistrate anul trecut, dulciurile sunt acum mai scumpe ca niciodata ...continuare.

Analiza XTB: Ingredientele pentru cozonac, mai ieftine in 2026

publicat 2026-04-09 20:30:02 (Bursa)
Produse precum cacao, zahar, unt, grau sau oua sunt si mai relevante in aceasta perioada, pentru ca sunt principalele ingrediente ale cozonacului de Paste. Dupa ce oamenii s-au confruntat cu valuri de inflatie ridicata, intrebarea fireasca este cat va costa un cozonac in 2026 ...continuare.

Masa de Paste se scumpeste: pudra de cacao si ciocolata, cele mai mari cresteri de preturi

publicat 2026-04-06 21:15:38 (Income-Magazine)
Produsele traditionale pentru masa de Paste s-au scumpit semnificativ in ultimul an, cele mai mari cresteri de pret fiind inregistrate la pudra de cacao, ciocolata si miezul de nuca, potrivit datelor Institutului National de Statistica (INS), transmise la solicitarea AGERPRES. Conform datelor INS, analizate pentru februarie 2026 comparativ cu februarie 2025, pudra de cacao conduce […] ...continuare.

Masa de Paste, tot mai scumpa: Cat au ajuns sa coste deserturile traditionale in 2026

publicat 2026-04-06 18:46:02 (Jurnalul-National)
Produsele traditionale pentru masa de Paste s-au scumpit semnificativ in ultimul an, cele mai mari cresteri de pret fiind inregistrate la pudra de cacao, ciocolata si miezul de nuca, potrivit datelor Institutului National de Statistica (INS), transmise la solicitarea AGERPRES. ...continuare.

INS: Masa de Paste 2026, mai costisitoare: pudra de cacao si ciocolata, cele mai mari scumpiri. Singurele produse care s-au ieftinit

publicat 2026-04-06 15:30:22 (Antena3)
Produsele traditionale pentru masa de Paste s-au scumpit semnificativ in ultimul an, cele mai mari cresteri de pret fiind inregistrate la pudra de cacao, ciocolata si miezul de nuca, potrivit datelor... ...continuare.

Pretul la cacao scade, dar iepurasii si ouale de ciocolata de Paste costa mai mult. Explicatia expertilor

publicat 2026-04-04 12:15:49 (ProTV)
Consumatorii platesc mai mult pentru ouale de ciocolata in acest Paste, desi preturile globale la cacao au scazut. ...continuare.

Pretul la cacao scade, dar iepurasii si ouale de ciocolata de Paste costa mai mult. De ce se intampla asta

publicat 2026-04-04 08:00:22 (Antena3)
Ouale de ciocolata de Paste sunt mai scumpe, desi preturile internationale la cacao au scazut. Producatorii incearca sa recupereze pierderile provocate de scumpirea puternica a materiei prime din ultimii... ...continuare.

Prajitura rapida a Laurei Cosoi: Crema de zahar ars si blat de cacao

publicat 2026-04-02 17:45:47 (Jurnalul-National)
Laura Cosoi, prezentatoare TV si pasionata de gatit, continua sa impresioneze nu doar pe micul ecran, ci si in bucatarie. Vedeta, care asteapta al cincilea copil, a impartasit cu fanii sai reteta unei prajituri cu crema de zahar ars si blat de cacao, preparata rapid si fara complicatii. ...continuare.

Reteta Laurei Cosoi care a cucerit internetul: Cum obtii o prajitura fina cu crema de zahar ars si blat de cacao

publicat 2026-03-30 20:15:01 (Adevarul)
Laura Cosoi a cucerit inimile fanilor cu un desert care aduce aminte de gusturile autentice ale copilariei. ...continuare.

Prajitura cu care Laura Cosoi si-a impresionat familia. Reteta pentru crema de zahar ars cu blat de cacao

publicat 2026-03-30 17:30:40 (Libertatea)
Laura Cosoi si-a impresionat fanii cu un desert care aminteste de gustul autentic al copilariei. Chiar daca este insarcinata, actrita ramane activa si impartaseste frecvent pe Instagram momente din viata sa de zi cu zi, inclusiv experimentele din bucatarie. De aceasta data, vedeta a incercat pentru prima oara o reteta de prajitura cu crema de […] ...continuare.

Cafeaua s-ar putea ieftini drastic in urmatoarele luni

publicat 2026-03-20 23:15:41 (Jurnalul-National)
Preturile cafelei ar putea intra pe o panta descendenta accentuata in lunile urmatoare, dupa modelul urmat de cacao, sustin analisti si traderi din industrie reuniti saptamana trecuta la conventia anuala a National Coffee Association, desfasurata la Tampa, in Florida. ...continuare.

Vestea neasteptata. Pretul cafelei ar putea scadea drastic. Explicatia specialistilor

publicat 2026-03-18 14:15:43 (Mediafax)
Preturile cafelei ar putea intra pe o panta descendenta accentuata in lunile urmatoare, dupa modelul urmat de cacao, sustin analisti si traderi din industrie reuniti saptamana trecuta la conventia anuala a National Coffee Association, desfasurata la Tampa, in Florida. ...continuare.

Mai multe companii incearca sa creeze o tehnologie revolutionara. Cand s-ar putea face ciocolata din cacao cultivata in laborator

publicat 2026-03-14 18:30:42 (Click)
In ultimele dupa secole, industria ciocolatei nu s-a schimbat foarte mult. In general, lantul global de aprovizionare functioneaza tot dupa vechile reguli stabilite inca din secolul XIX. ...continuare.

Companiile care produc ciocolata ar putea folosi, in curand, cacao cultivata in laborator

publicat 2026-03-14 12:00:06 (Antena3)
Industria ciocolatei s-a schimbat foarte putin in ultimele doua secole. In mare parte, lantul global de aprovizionare functioneaza dupa aceleasi reguli stabilite inca din secolul al XIX-lea: productia... ...continuare.

Mondelz, producatorul Milka si Oreo, vrea sa schimbe gustul ciocolatei: cercetatorii incearca sa elimine amareala din cacao pentru a reduce zaharul

publicat 2026-03-12 22:00:37 (Mediafax)
Producatorul de dulciuri Mondelz International lucreaza la o tehnologie noua care ar putea schimba modul in care este produsa ciocolata. Compania colaboreaza cu cercetatori de la Aston University pentru a dezvolta o metoda prin care anumite molecule din cacao sa fie separate sau eliminate, astfel incat gustul amar sa fie redus. ...continuare.

Vremuri amare pentru cultivatorii de cacao, dupa ce preturile boabelor s-au prabusit: Fermierii nu au mai fost platiti de cateva luni

publicat 2026-03-09 17:15:25 (Antena3)
Preturile boabelor de cacao s-au prabusit brusc: Fermierii din Africa de Vest sunt disperati ...continuare.

De ce nu se vede la raft prabusirea preturilor la cacao cu 45%?

publicat 2026-02-22 09:00:38 (Ziarul-Financiar)
Preturile boabelor de cacao au scazut abrupt in 2025, cu aproape 45% fata de varful atins anul trecut, alimentand asteptarea fireasca a consumatorilor: ciocolata ar trebui sa devina mai ieftina. Realitatea din magazine spune insa o alta poveste. In spatele ambalajelor festive de Craciun se afla o piata globala fragila, marcata de riscuri structurale, concentrare geografica si costuri care nu mai urmeaza logica simpla a burselor. ...continuare.

Ce trebuie sa faci ca sa iti iasa checul perfect in doua culori. Trucul pentru un desert cu o textura pufoasa si o explozie de gust. VIDEO

publicat 2026-02-17 15:00:56 (Click)
Checul in doua culori, copt intr-o tava rotunda, combina gustul clasic de vanilie cu aroma intensa de cacao, rezultatul fiind un preparat pufos, potrivit atat langa cafea, cat si alaturi de o cana de ceai. ...continuare.

Energia electrica s-a scumpit cel mai mult in ianuarie, cu 59,33% in ritm anual

publicat 2026-02-16 15:30:50 (Income-Magazine)
Energia electrica s-a scumpit cel mai mult in luna ianuarie, cu 59,33% in ritm anual, insa s-a ieftinit usor fata de luna precedenta, cu 0,44%, in timp ce cresteri semnificative au mai fost inregistrate la cacao si cafea, cu o majorare anuala de 25,27%, precum si la transportul pe calea ferata, cu 24,40%, potrivit datelor […] ...continuare.

Energia electrica s-a scumpit cel mai mult in ianuarie, cu 59,33% in ritm anual

publicat 2026-02-16 10:45:47 (Income-Magazine)
Energia electrica s-a scumpit cel mai mult in luna ianuarie, cu 59,33% in ritm anual, insa s-a ieftinit usor fata de luna precedenta, cu 0,44%, in timp ce cresteri semnificative au mai fost inregistrate la cacao si cafea, cu o majorare anuala de 25,27%, precum si la transportul pe calea ferata, cu 24,40%, potrivit datelor […] ...continuare.
EMAG


© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.