Bucatarul cu 18 stele Michelin care a dus sosurile la rang de arta. Povestea chef-ului care spune: "Eu sunt doar ghidul, este munca unei echipe"

publicat 2026-05-10 19:30:02 (Adevarul)
La marginea Champs-lyses, in eleganta cladire neoclasica a Pavillon Ledoyen, unul dintre cele mai vechi restaurante din Paris, gASTRONOMIA franceza isi continua traditia. Astazi, locul este condus de un bucatar care l-a transformat intr-unul dintre cele mai premiate restaurante. ...continuare.

De la sarmale in frunze de tei la balmos reinterpretat: noul val din gASTRONOMIA romaneasca

publicat 2026-05-10 10:00:26 (ProTV)
Intr-o lume in care mesele se iau pe fuga, iar meniurile din restaurante sunt dominate de burgeri, pizza si paste, tot mai multi bucatari incearca sa readuca in farfurii gustul de acasa. ...continuare.

Trei dintre mancarurile traditionale romanesti cu cele mai bizare nume. Aproape nimeni nu mai stie ce inseamna, dar gustul lor a ramas memorabil

publicat 2026-05-10 01:15:03 (Adevarul)
Sunt destule preparate din gASTRONOMIA romaneasca ale caror denumiri par bizare pentru multi romani de astazi. Unele provin din regionalisme, altele din arhaisme sau chiar din jocuri de cuvinte si expresii culinare locale. ...continuare.

De la sarmale in frunze de tei la balmos reinterpretat: noul val din gASTRONOMIA romaneasca

publicat 2026-05-09 08:15:37 (ProTV)
Intr-o lume in care mesele se iau pe fuga, iar meniurile din restaurante sunt dominate de burgeri, pizza si paste, tot mai multi bucatari incearca sa readuca in farfurii gustul de acasa. ...continuare.

Mancarurile dementiale ale sasilor transilvaneni, ramase mostenire in Ardeal. Retetele care te uimesc si te imping la excese

publicat 2026-05-08 01:30:03 (Adevarul)
Sasii au trait alaturi de romani, in Transilvania, timp de aproape un mileniu. Veniti din Germania, acestia au adus cu ei mestesugurile, cultura, dar si gASTRONOMIA lor autentica. O parte a acestor preparate sasesti, delicioase si satioase au ramas pana astazi in traditia culinara a Ardealului. ...continuare.

Garnitura evreiasca ce iti va transforma mesele pentru totdeauna. Cum se prepara delicioasa Tzimmes cu latkes

publicat 2026-05-07 22:30:22 (Click)
Bucataria evreiasca ascunde numeroase preparate traditionale care au influentat gASTRONOMIA din Europa de Est, inclusiv multe retete intalnite astazi si in Romania. ...continuare.

Cum au influentat evreii bucataria romaneasca. Trei retete askenaze pe care trebuie sa le incerci

publicat 2026-05-06 11:15:23 (Click)
Bucataria evreilor askenazi a influentat puternic gASTRONOMIA europeana, inclusiv pe cea romaneasca. Askenazii, o ramura estica a comunitatilor evreiesti, au trait de-a lungul timpului in tari precum Polonia, Ucraina, Rusia, Germania sau Romania, iar multe dintre preparatele lor au fost pastrate pan ...continuare.

Cum se prepara okra, supa africana care seamana cu ciorba de vacuta. Preparatul pe care familia ta il va iubi de la prima lingura

publicat 2026-04-28 12:45:26 (Click)
GASTRONOMIA africana ofera o varietate de preparate mai putin cunoscute, iar okra se remarca prin combinatia sa de simplitate si savoare. Chiar daca isi are originile intr-un spatiu culinar diferit, aceasta supa surprinde printr-un gust care le poate parea foarte apropiat romanilor. ...continuare.

Supliment ZF Branduri romanesti. Noua bucatarie romaneasca. Restaurantele si chefii transforma retetele bunicii in preparate de noua generatie

publicat 2026-04-15 00:15:30 (Ziarul-Financiar)
GASTRONOMIA romaneasca a trecut printr-o transformare vizibila. S-a desprins de imaginea "prafuita" a preparatelor pe care, pana nu demult, le asociam aproape exclusiv meselor in familie, spun Ruxandra si Gabriel Gavrilescu, creatori si curatori de experiente gastronomice, fondatorii platformei Amuse Bouche. ...continuare.

Cati romani au vizitat Germania in 2025. Numarul turistilor a crescut de la un an la altul

publicat 2026-04-14 14:45:28 (Libertatea)
Germania continua sa castige teren in preferintele turistilor romani. Cu 1.470.174 de innoptari inregistrate in 2025, in crestere cu 5% fata de anul anterior, destinatia isi consolideaza pozitia pe piata din Romania. Tot mai multi romani asociaza Germania cu vacante care combina cultura, relaxarea, gASTRONOMIA, natura si experientele autentice. In plus, 47% dintre romani spun […] ...continuare.

Uimitoarele sarmale ale vikingilor. Cum se prepara kaldolmar, reteta nascuta dintr-o aventura incredibila a lui "Napoleon al Scandinaviei"

publicat 2026-04-13 03:15:02 (Adevarul)
Sarmalele au cucerit toata Europa. Desi aparent sunt un preparat specific Orientului Apropiat si Balcanilor, sarmalutele si-au gasit un loc mai mult decat onorabil in gASTRONOMIA vikingilor. Mai precis, ele sunt un preparat celebrat anual in Suedia. ...continuare.

Cum se prepara friptura de miel la cuptor, preparatul traditional al mesei de Paste

publicat 2026-04-10 19:15:26 (Mediafax)
Masa de Paste este, in gASTRONOMIA romaneasca, strans legata de preparatele din carne de miel, considerate simbolice pentru aceasta sarbatoare. Printre acestea, friptura de miel la cuptor ocupa un loc central. ...continuare.

Romanii isi fac tot mai multe vacante in Germania, unde turistii locali au inregistrat 1,47 milioane de innoptari. Trei sferturi dintre romanii care calatoresc in Germania o fac pentru a merge in vacante

publicat 2026-04-08 17:15:48 (Ziarul-Financiar)
Autor: Turistii romani au inregistrat 1,47 milioane de innoptari in 2025 in destinatiile din Germania, in crestere cu 5% fata de anul anterior, potrivit datelor Organizatiei Germane pentru Turism. Tot mai multi romani asociaza Germania cu vacante care combina cultura, relaxarea, gASTRONOMIA, natura si experientele autentice. ...continuare.

Trei zile cu preparate pescaresti, traditii dobrogene si degustari la Targul de Florii

publicat 2026-04-03 13:00:46 (Puterea)
Traditiile pescaresti si gASTRONOMIA autentica revin in prim-plan la inceput de aprilie, odata cu organizarea evenimentului "Gustul Traditiei – Targ Pescaresc de Florii", care se va desfasura in perioada 3-5 aprilie, in curtea Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. Evenimentul este organizat in parteneriat cu Patronatul Pestelui din Romania, Cooperativa Agricola "Pastravul din ara Ta" si […]The post Trei zile cu preparate pescaresti,... ...continuare.

Surpriza turistica a Greciei. O destinatie mai putin cunoscuta cu plaje spectaculoase si mancare autentica la preturi mici: "Un paradis culinar"

publicat 2026-04-03 07:30:02 (Adevarul)
O turista din Marea Britanie a descoperit recent o insula greceasca mai putin frecventata, unde relaxarea pe plaje linistite se imbina cu gASTRONOMIA accesibila. Pentru excursia de doua zile, ea a platit mai putin de 50 de lire sterline, inclusiv transportul cu feribotul din Atena. ...continuare.

ZF Branduri Romanesti. Noua bucatarie romaneasca: restaurantele si chefii transforma retetele bunicii in preparate de noua generatie

publicat 2026-03-28 00:15:48 (Ziarul-Financiar)
GASTRONOMIA romaneasca a trecut printr-o transformare vizibila. S-a desprins de imaginea prafuita a preparatelor pe care, pana nu de mult, le asociam aproape exclusiv cu mesele in familie, spun Ruxandra si Gabriel Gavrilescu, creatori si curatori de experiente gastronomice, fondatorii platformei Amuse Bouche. ...continuare.

Locul din Ungaria in care este promovata gASTRONOMIA romaneasca: "Avem o viziune"

publicat 2026-03-25 18:16:17 (Libertatea)
GASTRONOMIA transilvaneana incepe sa isi faca loc tot mai vizibil pe scena europeana, iar 2026 marcheaza un moment important: festivalul Taste of Transylvania organizeaza primul sau eveniment international. Acesta va avea loc intre 27 si 29 martie, in cadrul Muzeul in aer liber din Szentendre, cel mai mare muzeu etnografic in aer liber din Ungaria. […] ...continuare.

Pastele devine prilej de minivacanta. Ana Hotels propune experiente la mare si la munte pentru sezonul de sarbatori

publicat 2026-03-25 07:00:54 (Ziarul-Financiar)
Autor: In ultimii ani, romanii aleg tot mai des sa transforme sarbatorile traditionale in minivacante complete, preferand destinatiile care combina relaxarea, gASTRONOMIA si experientele in natura. Tendinta este vizibila mai ales in perioada Pastelui, cand hotelurile din statiunile montane si de pe litoral devin alternative la mesele festive organizate acasa. ...continuare.

DACIA Romanian Taste valideaza gASTRONOMIA romaneasca la nivel international: babicul si pitusca de Buzau premiate international

publicat 2026-03-24 12:30:48 (Money.ro)
Buzau, 24 martie 2026 – DACIA Romanian Taste, structura antreprenoriala integrata fondata de antreprenoarea Ana Maria Mircea, a obtinut in 2025 doua distinctii internationale pentru produse dezvoltate in ecosistemul sau gastronomic. Babicul de Buzau a primit Superior Taste Award – 2 Stele din partea International Taste Institute Bruxelles, iar Pitusca de Buzau a obtinut Medalia ... Mai mult ...continuare.

Chef Sautner ofera cutitul de aur in editia Chefi la cutite de diseara. Florin Raducioiu, la degustarea unei amulete in premiera

publicat 2026-03-16 12:45:27 (Antena-1)
Un degustator care are puternice legaturi cu gASTRONOMIA fina, despre care telespectatorii vor afla diseara. ...continuare.

GASTRONOMIA in Antalya: unde sa mananci cele mai bune preparate din bucataria turceasca?

publicat 2026-03-11 18:00:06 (Adevarul)
Antalya te prinde repede cu plaja, promenada si serile lungi, dar mesele iti arata cel mai evident cum traieste orasul. Gasesti de la kebapuri simple, potrivite pentru copii, pana la peste proaspat si deserturi cu fistic. ...continuare.

Cat au cheltuit doi romani in vacanta din Sri Lanka. Au petrecut 18 zile de vis: "Am vrut o tara cu de toate si fix asta am primit"

publicat 2026-03-10 10:00:28 (Click)
Doi romani au dezvaluit costurile vacantei lor de 18 zile in Sri Lanka. Pe parcursul calatoriei, au admirat unele dintre cele mai spectaculoase peisaje din lume si s-au declarat impresionati atat de gASTRONOMIA locala, cat si de amabilitatea localnicilor. ...continuare.

7 martie: Ziua cand NASA a lansat sonda spatiala Kepler, care a revolutionat ASTRONOMIA prin descoperirea a mii de exoplanete

publicat 2026-03-07 00:15:04 (Adevarul)
Nava spatiala a fost lansata la 7 martie 2009 pentru o misiune planificata de 3,5 ani. Tot pe 7 martie s-au nascut compozitorul Maurice Ravel si celebrul politist Traian Tandin. ...continuare.

Orasul din Europa cu 3.000 de ore de soare pe an si unele dintre cele mai bune baruri din lume

publicat 2026-02-25 13:00:48 (Libertatea)
Are peste 3.000 de ore de soare pe an, veri toride si ierni blande, iar atmosfera sa vibranta il transforma intr-una dintre cele mai dorite destinatii urbane ale momentului. Este un oras unde cultura se imbina natural cu gASTRONOMIA, iar viata de noapte incepe pe terase elegante la apus si continua pana tarziu, in baruri […] ...continuare.

ara care iarna are un farmec special. Poti trai toate cele patru anotimpuri intr-o singura zi: Nota aparte adusa de renumita "limba fluierata"

publicat 2026-02-24 11:30:40 (Libertatea)
Turcia este una dintre putinele destinatii in care poti trai toate cele patru anotimpuri intr-o singura zi. Regiunea Marii Negre, intinsa de-a lungul coastei nordice a tarii si celebra pentru peisajele sale luxuriante si aerul curat, capata iarna un farmec aparte. Cand zapada imbraca relieful spectaculos, monumentele istorice, izvoarele termale, statiunile de schi si gASTRONOMIA […] ...continuare.

Concursul inedit pe care il jurizeaza Catalin Scarlatescu. Premiu de mii de euro

publicat 2026-02-21 09:00:28 (Libertatea)
Romania intra in competitia care a existat dintotdeauna in fiecare familie, la fiecare masa importanta, dar care nu a avut niciodata o scena oficiala: Campionatul National al Salatei de Boeuf. Pentru prima data, una dintre cele mai iubite si disputate retete din gASTRONOMIA romaneasca iese din bucatarie si intra intr-o competitie care cauta, fara ocolisuri, […] ...continuare.

Desertul traditional din Orientul Mijlociu. Imbina simplitatea aluatului cu rafinamentul aromelor

publicat 2026-02-21 06:30:23 (Jurnalul-National)
Clatitele arabesti umplute ocupa un loc special in gASTRONOMIA Orientului Mijlociu. Numite Atayef, acestea se consuma mai ales in timpul lunii Ramadan. ...continuare.

Locul care a cucerit-o pe Andreea Marin cu peisajele spectaculoase, gASTRONOMIA locala si energia oamenilor: "Un colt de rai". Aici s-a nascut un celebru fotbalist

publicat 2026-02-20 17:15:44 (Click)
Andreea Marin (51 de ani) a explorat numeroase destinatii, insa o anumita calatorie i-a ramas intiparita in suflet. Vedeta s-a declarat impresionata de peisajele spectaculoase, de gastronomie, de ritmul de viata al localnicilor si de energia zonei. ...continuare.
EMAG


© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.