Ziua Gastronomiei Sustenabile: autoritati, retaileri si chefi dezbat viitorul alimentar al Romaniei

publicat 2026-06-19 18:15:08 (Libertatea)
De Ziua Gastronomiei Sustenabile, sarbatorita anual pe 18 iunie, Asociatia Sarbatoarea Gustului, cu sprijinul Fundatiei Auchan, a reunit reprezentanti ai institutiilor guvernamentale, ministerelor de specialitate, retaileri, producatori locali si chefi bucatari intr-un eveniment de gastrodiplomatie menit sa promoveze un stil de alimentatie care protejeaza resursele planetei. Conferinta, urmata de un cocktail DINNER memorabil, a vizat […] ...continuare.

Un chef roman care a lucrat la Noma, in Danemarca, a preferat sa revina in Romania si sa deschida un restaurant in inima Capitalei. De ce?

publicat 2026-05-18 17:00:32 (Ziarul-Financiar)
vezi galeria foto Tweet Pe Sorin Stoica l-am cunoscut prima data in 2023, cand organiza Solstitiu DINNERs, o serie de evenimente gastronomice periodice care aveau loc in diferite spatii din Bucuresti. La scurta vreme dupa, a plecat la Copenhaga, pentru un internship de sapte luni la Noma, unul dintre cele mai cunoscute restaurante din lume. Ne-am reintalnit recent, la jumatatea lunii martie, cand se pregatea sa lanseze noul meniu al éto, restaurantul de... ...continuare.
EMAG
dinner contractul rona stei mora baltador vale onea mona corp timp institut theft fusion vine sigma fostul rola comisia cres medieval competitie sanchez_ dife aras tarul vrei premierul sarba ersa septembrie finale marin milit forta destin para ti schema de minimis sapte zile ruta e andrei sa iacov rmit ti completion sima pentru victoria ploile private banking knightley regret



© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.