Secretul unui pui fraged in doar 30 de minute: ingredientul pe care sa-l adaugi in marinada

publicat 2026-09-05 02:15:02 (Click)
Desi marinada este adesea prezentata ca un proces care patrunde adanc in carne, in realitate majoritatea efectelor se produc la suprafata. Acidul slabeste structura proteinelor, iar sarea patrunde usor, asezoneaza si ajuta carnea sa retina umezeala in timpul gatirii. Tipul DE ACId conteaza enorm. ...continuare.

Ulei de perilla – ce este si ce beneficii are

publicat 2026-07-31 16:15:08 (Libertatea)
Uleiul de perilla este o sursa importanta DE ACIzi grasi omega-3, mai putin cunoscut la noi, dar folosit de mult timp in anumite zone din Asia. Interesul pentru uleiul de perilla a crescut si in afara Asiei, mai ales datorita compozitiei sale si a beneficiilor pe care le poate avea. Ce este uleiul de perilla […] ...continuare.

Alerta alimentara in magazinele Penny. Doua produse sunt retrase de la vanzare

publicat 2026-07-24 17:00:02 (Adevarul)
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) anunta retragerea de pe piata a doua sortimente de seminte marca WELLGOOD, comercializate in magazinele Penny, dupa ce s-a constatat depasirea nivelului maxim admis DE ACId cianhidric. ...continuare.

Seminte de in comercializate in magazinele Penny, retrase de la vanzare. Nivelul maxim admis DE ACId cianhidric, depasit

publicat 2026-07-24 15:15:09 (ProTV)
ANSVSA anunta retragerea din magazinele Penny a doua sortimente de seminte, din cauza depasirii nivelului maxim admis DE ACId cianhidric, si ii avertizeaza pe consumatori sa nu le consume. ...continuare.

Cum se marineaza carnea de pui in bere sau iaurt. Cele mai delicioase retete pentru vara

publicat 2026-07-21 17:15:02 (Click)
Marinarea este una dintre cele mai simple metode de a transforma carnea de pui intr-un preparat fraged, aromat si suculent. Berea, iaurtul si alte lichiDE ACIde sau fermentate ajuta la fragezirea fibrelor, la intensificarea gustului si la scurtarea timpului de gatire. ...continuare.
EMAG


© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.