Chef-ul de 18 stele Michelin care a transformat un restaurant istoric din Paris intr-un imperiu al gastronomiei moderne. Cum a dus sosurile la cel mai inalt nivel

publicat 2026-05-11 12:15:37 (Click)
La marginea bulevardului Champs-lyses, in una dintre cele mai elegante cladiri neoclasice ale Parisului, Pavillon LeDOYEn isi continua povestea inceputa in secolul al XVIII-lea. Considerat unul dintre cele mai vechi restaurante din oras, acest spatiu a fost martor de-a lungul timpului la prezenta ...continuare.

Bucatarul cu 18 stele Michelin care a dus sosurile la rang de arta. Povestea chef-ului care spune: "Eu sunt doar ghidul, este munca unei echipe"

publicat 2026-05-10 19:30:02 (Adevarul)
La marginea Champs-lyses, in eleganta cladire neoclasica a Pavillon LeDOYEn, unul dintre cele mai vechi restaurante din Paris, gastronomia franceza isi continua traditia. Astazi, locul este condus de un bucatar care l-a transformat intr-unul dintre cele mai premiate restaurante. ...continuare.
EMAG


© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.