Calatorie in lumea condimentelor: Cum a schimbat gustul picant istoria gastronomica a lumii

publicat 2026-04-17 13:45:26 (Libertatea)

Exista putine elemente in bucatarie care pot starni atata pasiune si, in acelasi timp, atata teama precum ardeiul iute. De mii de ani, umanitatea a fost fascinata de aceasta senzatie intensa care pare sa sfideze limitele senzoriale. De la civilizatiile precolumbiene pana la restaurantele moderne cu stele Michelin, ardeiul iute si derivatele sale au parcurs […]

Sursa: Libertatea • Citește articolul complet →

Alte stiri de la Libertatea:

Ambasadorul rus de la ONU a folosit argumentatia lui Nicusor Dan referitoare la drona de la Galati: "Incoerente in declaratiile oficialilor romani"
Benzina ramane mai scumpa decat motorina, dar diferenta dintre ele s-a micsorat, marti, 2 iunie 2026. Cat costa un litru de carburant, in Bucuresti, Cluj-Napoca, Timisoara, Iasi si Constanta
Politist omorat de propriul fiu in mijlocul strazii, in Piatra Neamt: ucigasul l-a injunghiat de mai multe ori
Singura universitate din Romania aflata in top 1.000 in Center for World University Rankings
Cutremur puternic in Italia: seismul a avut magnitudine 6,2 si a lovit sudul tarii
Trenuri metropolitane la Brasov si Targu Mures. Investitii majore, aprobate de Ministerul Transporturilor
ANM a anuntat cum va fi vremea in prima luna de vara. Prognoza meteo actualizata pana pe 29 iunie 2026
Radu Miruta, adevarul despre blindatele Piranha, de 10.000.000 euro bucata: "FALS! Cu date si cifre, nu cu burtiere"
Spionul Alexandru Balan a scris ca recunoaste faptele, apoi s-a razgandit. Fostul sef al serviciului secret moldovean a vandut documente SRI si SIE agentilor din Belarus
Iasi a adus peste 11 miliarde de lei la bugetul de stat. Niciun alt judet din Moldova nu se apropie
ara, tara, vrem OSTASI!
Un dezertor ucrainean a fost oprit de o ursoaica sa ajunga in Romania: "L-am salvat dintr-un copac"
Atacuri violente ale Rusiei in Ucraina: cinci persoane au murit. "Inamicul loveste cu rachete balistice"
Misterul Triunghiului Bermudelor a fost rezolvat, anunta oamenii de stiinta: "Va puteti imagina cat de derutant a fost pentru marinarii din vechime"
Inteligenta artificiala este mai periculoasa decat armele nucleare, sustin expertii: "Risc major de escaladare. Nu stim cine apasa pe tragaci"

EMAG

i la informa casa de asi centru de comanda stroescu stefania stoian el no d oct ajax assical laura coso pe post baluri nesu prebet mahler vacanta de primavara 2026 romfilatelia lo de no retras greek lupea flavius stoican spion neamt tactica iron modul aprinderea iata a tera vineri buddha timpul balc parlament este cel mai broadcom taco bridge titlul relief la ve branza care at trecerea de pietoni hall site: bratescu adve