Calatorie in lumea condimentelor: Cum a schimbat gustul picant istoria gastronomica a lumii

publicat 2026-04-17 13:45:26 (Libertatea)

Exista putine elemente in bucatarie care pot starni atata pasiune si, in acelasi timp, atata teama precum ardeiul iute. De mii de ani, umanitatea a fost fascinata de aceasta senzatie intensa care pare sa sfideze limitele senzoriale. De la civilizatiile precolumbiene pana la restaurantele moderne cu stele Michelin, ardeiul iute si derivatele sale au parcurs […]

Alte stiri de la Libertatea:

Cele mai bune linguine cu fructe de mare
Nicusor Dan, criticat in presa din Ucraina pentru declaratiile date la BBC: "A cerut Rusiei sa atace in alt mod, ca sa nu fie lovita tara lui"
Un director de companie si-a afisat salariul pe un panou publicitar, in Belgia: "Ce o sa spuna oamenii?"
Imagini de la malul marii cu fiul mijlociu al Adelei Popescu si Radu Valcan. "Copilul asta nu ne-a avut niciodata doar pentru el"
Dorian Popa, devastat dupa ce Chelutu, cainele sau, a murit. Babs, fosta iubita a artistului, e in stare de soc
Cat castiga "in mana" un sudor si un lacatus mecanic la CFR. Se cauta si ingineri
Un sofer prins de radar cu 60 km/h peste limita de viteza a contestat amenda de 550 de euro si nu va plati nimic
Ambasadorul rus de la ONU a folosit argumentatia lui Nicusor Dan referitoare la drona de la Galati: "Incoerente in declaratiile oficialilor romani"
Benzina ramane mai scumpa decat motorina, dar diferenta dintre ele s-a micsorat, marti, 2 iunie 2026. Cat costa un litru de carburant, in Bucuresti, Cluj-Napoca, Timisoara, Iasi si Constanta
Politist omorat de propriul fiu in mijlocul strazii, in Piatra Neamt: ucigasul l-a injunghiat de mai multe ori
Singura universitate din Romania aflata in top 1.000 in Center for World University Rankings
Cutremur puternic in Italia: seismul a avut magnitudine 6,2 si a lovit sudul tarii
Trenuri metropolitane la Brasov si Targu Mures. Investitii majore, aprobate de Ministerul Transporturilor
ANM a anuntat cum va fi vremea in prima luna de vara. Prognoza meteo actualizata pana pe 29 iunie 2026
Radu Miruta, adevarul despre blindatele Piranha, de 10.000.000 euro bucata: "FALS! Cu date si cifre, nu cu burtiere"
EMAG


© Copyright 2000-2026 iStorm. Toate drepturile rezervate.