Brutariile de cartier, coloana vertebrala a sectorului de panificatie. Afacerile mici si medii reprezinta 60% din businessul unui sector unde activeaza 8.000 de firme. Cum au succes brutariile care vand cu 50 lei kilogramul de paine?

publicat 2026-05-11 00:15:39 (Ziarul-Financiar)

Paine din faina alba cu maia, paine din secara, paine din grau spelta sau painea fara gluten - sunt doar cateva variante ale obisnuitului produs care nu lipseste din casele romanilor, cei mai mari consumatori de paine de la nivel european.

Sursa: Ziarul-Financiar • Citește articolul complet →

Alte stiri de la Ziarul Financiar:

Radu Magdin, analist geopolitic Smartlink Communications: Provincialismul strategic - de ce Romania inca nu a descoperit secolul asiatic
Editia 10 august 2026 epaper
Cum au pornit SUA marea schisma a politicilor valutare si monetare din lumea occidentala
Criza de pe Dunare a ajutat Bulgaria sa isi creasca exporturile de electricitate la cote istorice. Bateriile, alimentate de fotovoltaice, pot livra mai mult decat reactoarele de la Kozlodui timp de pana la 5 ore
Grafic: Care este stadiul actual al termocentralelor si hidrocentralelor
Grafic: Cate tranzactii au facut fondurile de private equity in Romania si CEE in ultimele doua decenii?
Grafic: Evolutia indicatorilor financiari ai companiilor din grupul Lactalis
Grafic: Volumele lunare ale creditelor de consum noi in lei in S1/2026 si comparatie cu S1/2025
Grafic: Evaluarea Petrom in functie de P/E si capitalizarea aferenta
Grafic: Primele cinci cresteri de pe piata principala a BVB de luna trecuta
Grafic: Evolutia comertului cu amanuntul in semestrul I, an/an, de la pandemie incoace
Grafic: Topul sectoarelor de activitate dupa evolutia numarului de angajati in mai 2026 fata de mai 2025
Grafic: Top 5 proiecte de termocentrale dupa putere cu termen initial pana in vara lui 2026
Ministerul Energiei anunta primele rezultate dupa operatiunea de scufundare a barjelor: In ultimele 24 de ore, nivelul Dunarii in zona Cernavoda a crescut cu 4 centimetri, in conditiile in care prognoza indica o scadere de aproximativ 4 centimetri. Astfel, evolutia reala este cu 8 centimetri mai favorabila fata de estimarea initiala
ZF DESCHIDEREA DE ASTAZI. Cum va merge bursa. Urmariti o discutie luni, 10 august 2026, ora 09.30 cu Alexandru Angelo, analist si investitor

EMAG

intersectia nnet mens adr vest sarah s la actual transportatori stan in armata rusa psihologia te 21 mihai stoica agresorul popesti anual in a 29 carti t 600 te cunosc ciudad del csat botosani statiunea pentru en eu sunt periculo rinichi calculeaza e robotic muzee iernut pantofii tractor rochie truth socia on bo banca mondiala absurde masoni pomohaci fructele constantin toma asasinat liga a 5 porumb emotiile cabluri manuale obez numere